рецепта

Доматена супа със сирене Маскарпоне

Доматена супа със сирене Маскарпоне

Рецепта за Доматена супа със сирене Маскарпоне - доматената супа със сирене Маскарпоне може да бъде поднесена и като студена супа.
5 5 1

Студени супи

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Доматена супа със сирене Маскарпоне" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кромид лук 2 малки глави
Чесън 2 скилидки
краве масло 60 г
консервирани домати 800 г
доматен сок 1500 мл
сол
смлян черен пипер
сос Табаско
2 дафинови листа
сирене Маскарпоне 250 г

• За рецептата "Доматена супа със сирене Маскарпоне" нарязани на дребно лукът и чесън се изпържват в сгорещеното масло до омекване.

• Добавят се доматите от консервата, доматеният сок и дафиновите листа.

• Супата се похлупва и се вари 20 минути.

• С решечеста лъжица се изваждат целите домати и заедно със сиренето Маскарпоне се пасират в блендер.

• Връщат се в тенджерата.

• Доматената супа със сирене Маскарпоне се подправя на вкус със сол и черен пипер.

• По желание се прибавя и сос Табаско.


Бележки

Рецепта за Доматена супа със сирене Маскарпоне - доматената супа със сирене Маскарпоне може да бъде поднесена и като студена супа.